Šie keksiukai tai puikus desertas jūsų stalui. Keksiukus pasigaminsite greitai, o skonis jų fantastiškas. Keksiukai be kiaušinių pagaminami labai paprastai. O kaip daugelis sako, kad jokie pyragai ar keksiukai be kiaušinių neįmanomi, tai mes drąsiai galime paneigti šį teiginį. Pabandykite ir įsitikinkite patys.
Keksiukams be kiaušinių jums reikės:
- 100 gr. sviesto
- 100 gr. cukraus
- 175 gr. miltų
- 1 apelsino
- 1 š. grietinės
- ¼ a.š. kepimo miltelių
- pusė skardinės kondensuoto pieno
- razinų
- migdolų drožlių
Gaminame keksiukus be kiaušinių:
Sviestą ištirpinti ant silpnos ugnies, sudėti cukrų, grietinę, kondensuotą pieną ir gerai išmaišyti. Išspausti apelsinų sultis, supilti ir dar kartą gerai išmaišyti. Kepimo miltelius sumaišyti su miltais ir po truputi pilti į masę maišant. Į tešlą sudėti razinas arba kitus pasirinktus džiovintus vaisius. Dėti į kepimo skardą ir apibarstyti migdolų drožlėmis. Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.
Pasidalinkite su kitais!
Kokie miltai tinka šiems keksiukams?
Mes gaminam iš šviesių spelta miltų 🙂